Episod 155 | Carrot Cake / Kek Lobak Merah | 2 Minit 1 Resepi by Che Sayang Kitchen
Resepi penuh 👉🏻
Bahan Kek
– 4 biji telur gred A
– 1 1/2 cawan gula perang
– 1 1/2 cawan minyak masak
– 1 sudu besar cinnamon powder
– 3 cawan parutan lobak merah
– 1/2 tin nenas dihancurkan
– 1/4 sudu kecil garam
– 2 sudu kecil baking soda
– 2 cawan tepung naik sendiri bluekey
– 1 cawan kacang walnut
Bahan Topping
– 1 tiub kecil cream cheese
– 1 senduk butter suhu bilik
– 1 penutup kecil garam
– 1 penutup kecil essen vanila
– 2 cawan icing sugar
Nota: Sejukkan kek dahulu selepas masak. Panaskan oven 170 degree celcius selama 5-10 minit sebelum kek dibakar dengan suhu 170 celcius, 40-50 minit.